西餐
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标签: 菜谱 北京菜谱制作 编辑:多美女性网 2021-09-29 西餐 -
根据上菜顺序对西餐各类餐品的作用做一个简单的介绍
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。今天,小编就根据上菜顺序对西餐各类餐品的作用做一个简单的介绍,希望对大家到西餐厅点菜时能有所帮助。与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。和中餐汤品最大的不同,则是西餐的汤品会比较稠厚,所以喝不惯的朋友会觉得,比较齁。海鲜类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。肉、禽,大海鲜类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。...
标签: 西餐 冷汤 海鲜 编辑:多美女性网 2021-06-11 西餐
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